2017年12月14日(木) 【創作パティシエ部】 利益は評価Aが出ることはちょくちょくあるけど、個数がなかなか売れない 流行に関係なく売れるやつを年中置きっぱなしにしてるからそれが売上を支えてる感じ 商品入れ替えのタイミングとスタッフの担当の切り替えのタイミングが難しい いろんな種類を置いたらストックがすぐいっぱいになって補充したいアイテムがロストすることもよくあるし だからって補充に人手を回したら流れてくるアイテムが少なくて一個ずつ補充してるのを見てると往復の時間がもったいないと感じる けどそういうのを改善していくのが面白くて楽しい 00:34 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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